4月21〜23日に開催する和の暮らして展にて、もうひとつワークショップを行います。

題して…【絶品七味唐辛子をつくってみよう】

たかが七味、されど七味。
かの高田郁さんのベストセラー小説「みをつくし料理帖」の中にも、主人公の澪が料理の工夫に行き詰まっているとき、七味に救われるというエピソードがでてきます。
その一振りで、いつもの味がご馳走になることも。

材料や配合の割合で、驚くほど味が変わります。
ぜひ、お好みの「絶品七味」を作ってみてください。

元もと七味は医食同源、体に良いものとされてきました。季節の変わり目、そしてじきにやってくる暑い夏に向けて、美味しい健康づくりにどうぞ。

開催日時:
4月22日(金)12:00〜17:00 随時
4月23日(土)14:30〜17:00 随時
(ご都合の良い時にお声をかけてください)

参加費:1800円(材料・テキスト含む)

場所:一欅庵
〒167-0054 東京都杉並区松庵2丁目8−22
予約優先:ご予約は コチラからどうぞ。

・お名前
・メールアドレス
・参加人数
・当日、ご連絡のつくお電話番号
以上を明記してください。

ご一緒できるのを楽しみにお待ちしております。